Stelline di pasta sfoglia salate

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25 Gennaio 2024
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Questo piatto è un’opzione deliziosa e divertente per un antipasto o uno snack. La pasta sfoglia croccante avvolge un ripieno saporito, che puoi cambiare a tuo piacimento secondo l’occasione, creando stelline che conquisteranno il palato di grandi e piccini. La preparazione è semplice e il risultato è assicurato. Seguite passo dopo passo questa ricetta per un piatto che riscuoterà successo anche tra i bambini.

Ingredienti

Farcitura

  • Speck e funghi
  • Broccoli e feta light
  • Zucchine e salmone affumicata

Procedimento

Tritare e cuocere le verdure separatamente.
Mescolare i funghi con lo speck tritato, i broccoli con la feta e le zucchine con il salmone.
Con un taglia biscotti a forma di stella ritagliare la pasta sfoglia. Farcirla e richiudere con un’altro strato di pasta sfoglia.
Chiudere bene le stelle, spennellare con un po’ di latte e aggiungere a piacere semi di sesamo e granella di pistacchio.
Infornare a 200 gradi per 15 minuti circa. Servire calde.

N.b. Con i ritagli di pasta avanzata si possono fare delle merende dolci per i bimbi.

 

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Salve,
risponde Zero Calorie BO, cosa possiamo fare per te?