Pizzoccheri pomodorini, porri e olio al basilico
Un piatto realizzato in casa con pizzoccheri fatti a mano in 5 minuti, direi “fatti cotti e mangiati”.
Per la preparazione del primo Elena si è ispirata a una dell porposte presenti nella ricetta Pizzoccheri leggeri alle verdure in tre varianti (la descrizione completa la trovi cliccando sul nome della ricetta!).
L’unica variante è l’olio al basilico.
Ingredienti:
- Pomodorini
- porro
- farina d’avena e acqua ( per fare i pizzoccheri)
- olio al basilico e sale QB
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