Articolo pubblicato da Bologna TODAY Agosto 2024
Tra voglia di leggerezza, piatti freschi e qualche concessione estiva, rimettersi in forma dopo le vacanze non deve diventare un’ossessione. Cereali integrali, proteine magre, grassi “buoni” e tanta frutta e verdura di stagione sono gli alleati principali, ma c’è spazio anche per un gelato a pranzo se scelto e abbinato nel modo giusto. La biologa nutrizionista Sabrina Di Ceglie, attraverso il progetto Zerocalorie, offre una guida pratica e realistica per vivere l’estate con gusto e consapevolezza, tra consigli alimentari, menù da spiaggia e ricette smart.
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La “guida” estiva della nutrizionista: ecco le 10 regole d’oro per stare bene e in forma