Si tratta di acque arricchite di sali minerali, vitamine, prive di zuccheri, che svolgono una funzione in base al loro contenuto: drenante, rilassante, detossinante.
Non si sostituiscono alla dieta, per quanto riguarda l’apporto di sali minerali e vitamine, ma possono dare un contributo, soprattutto a chi è abituato a bere poco e agli sportivi.
Gli ingredienti, che sceglieremo, “funzionali”, hanno lo scopo di migliorare un determinato aspetto della salute: erbe, estratti di frutta, vitamine, sali, fibre, amminoacidi o altre sostanze nutritive.
Le acque funzionali sono veloci da preparare, basta aggiungere all’acqua naturale i rimedi ridotti in pezzi o sminuzzati nella bottiglia 5-8 ore prima del consumo. Sono piacevoli da bere, vanno sorseggiate durante il giorno a piccoli sorsi, In casa si possono preparate in caraffe trasparenti da offrire agli ospiti.
Ricette facili da preparare in casa
PER DEPURARE I RENI
Acqua funzionale: 1,5l di acqua con 1/4 di ananas a cubetti e 1 gambo di ananas, 1 lime ben lavato, asciugato e tagliato a fettine sottili, 5 foglie di basilico bucherellate in più punti con uno stuzzicadenti.
PER DISINTOSSICARE IL FEGATO
Acqua funzionale: 1,5 di acqua con 1 cucchiaio di zenzero grattugiato, la scorza di 1 limone o arancia non trattati, 1 stecca di cannella spezzata, 5-6 foglie di menta bucherellate in più punti con uno stuzzicadenti.
PER PULIRE L’INTESTINO
Acqua funzionale: 1,5 l di acqua con 1 cucchiaino di semi di finocchio, 2 kiwi a cubetti, il succo di 1 limone, 6-7 fettine di curcuma fresca o zenzero fresco, 5-6 foglie di basilico bucherellate in più punti con uno stuzzicadenti.
(Le ricette delle acque funzionali sono state prese qui)
Provale anche tu, vedrai come sarà facile bere acqua durante il giorno senza sforzi. Ricordati sempre che è importante bere almeno 1,5 Lt di acqua al giorno per aiutare il tuo corpo a stare bene.
Se vuoi calcolare la quantità esatta che dovresti bere in base al peso corporeo, puoi utilizzare questa formula:
30 ml x kg di peso corporeo = ml al giorno
30ml x 50 kg = 1500 ml = 1,5 Lt al giorno