INGREDIENTI:
Frutti di bosco o fragole fresche
Latte di mandorla o di soia
Malto di riso (al 100%)
PREPARAZIONE:
Frullare la frutta con un po’ di malto di riso e del latte di mandorla o di soia fino ad ottenere un composto simile a una purea. Mettere il composto in una forma gelato e porre in freezer.