Progetto Fhisbox Alimentazione sostenibile

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Fishbox® è la prima Community Supported Fishery Italiana.
Il progetto sposa la filiera corta ittica è l’anello di contatto fra il pescatore responsabile e il consumatore consapevole e attento all’alimentazione sostenibile. Fishbox® promuove il consumo di prodotti ittici nel rispetto dei cicli riproduttivi e della stagionalità.

Il progetto nasce per servire le Reti GAS - Gruppi di Acquisto Solidali e si allarga a piccole Comunità e ad un modello di Ristorazione attenta e consapevole.

Fishbox® è il primo modello in Italia di distribuzione ittica in condivisione con il consumatore finale di un protocollo di consumo sostenibile nel rispetto delle specie a rischio di estinzione e degli stock ittici più sfruttati.

Con il nostro consumo e la modifica delle abitudini possiamo condizionare il mercato e invertire la rotta supportando la pesca locale e preservando il mare: dobbiamo diventare il cambiamento che vogliamo vedere.
 
INFORMAZIONI SULLE CONSEGNE

- si consegna se le condizioni meteo permettono ai pescatori di andare in mare
- in caso di rinvio causa maltempo l'ordine va in priorità previa vostra conferma alla settimana successiva
- il pagamento è alla consegna tranne diversi accordi preautorizzati
- il modello d'ordine ci deve pervenire entro Domenica 3 giugno 2018 ore 12.00
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